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供应信息
石首厨房设计_佳福厨业_酒店厨房设计
信息类别：
套管换热器、壳管换热
价格： 99999 元/件
信息标签：
酒店厨房设计,商用厨房设计,餐厅厨房设计
点击量： 4 次
物流：湖北省 武汉市
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配送支持： 48小时内发货 （货到付款）
联系人： 武厨
信息编号：
106313799
最近更新： 2016-12-06
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水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在u型厨房中,将水池与灶台分别设置在u型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。 一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,‘好将水池与灶台设计在同程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。 天花板较经济实用的选择是装上格栅反光灯盘,照明充足而方便拆卸清洗;吊柜下部亦可装上灯光,避免天花板下射的光线造成手影,进一步方便洗涤工作。管线布置注重技巧性,随着厨房设备越来越电子化,除冰箱、电饭锅、抽油烟机这些基本的设备外,还有消毒碗柜、微波炉,再加上各种食物加工设备,故插头分布一定要合理而充足。厨房设计的基本概念是“三角型工作空间”,所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置,理想的是呈三角形,相隔的距离’好不超过一米。在设计工作之初,理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础。 当今时代,随着跨地域文化交流的不断深入,厨房生活的理念发生了明显的变化。具体表现在:强烈的时代气息与个性化风格被重点提倡,厨房生活的科学性、合理性在逐渐加强,传统橱具风格与时尚流行风格的深入融合等等。由于家居空间的大幅扩充,开放式的厨房不再只是主妇的专属地,而是全家人生活的所在。人们的厨房观念也从基本烹饪功能向多功能、娱乐化、舒适性的方厨房设计 向发展。
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